BIENENBROT oder PERGA

WAS IST PERGA?

Die Eiweißquelle Nummer eins bei den Bienen sind Pollen. Doch der wertvolle Blütenstaub verdirbt innerhalb kurzer Zeit und so haben die Bienen für Monate, in denen die wertvolle Nahrung rar wird, eine faszinierende Methode zur Überwinterung entwickelt.
Die Pollen werden von der Stockbiene in ihren sogenannten Pollenhöschen gesammelt und durch Zugabe von Bienenspeichel in einer Bienenwabe angereichert, auf diese Weise konserviert und mit einer Propolisschicht überzogen, die vor Bakterien und Pilzinfektionen schützt.
Die Arbeitsbienen sorgen nun noch für die typische Festigkeit indem sie die Pollen in die Wabe pressen. Auf diese Weise entsteht das sechseckige Perga. Kurz gesagt ist Bienenbrot also fermentierter und gepresster Blütenpollen der den Bienen in Zeiten der Nahrungsmittelknappheit zur Verfügung steht und sie mit ausreichend Eiweiß versorgt.  

       Quelle: www.aspermuehle.de 

Bienenbrot (auch PERGA genannt) ist aufgrund seiner besonderen biochemischen Eigenschaften und therapeutischen Eigenschaften ein einzigartiges Bienenprodukt. 
Verbessert die Leberfunktion, reduziert Triglyceride und schlechtes Cholesterin im Blut, wirkt entgiftend und regt die Verdauung an, reduziert Stress, Müdigkeit, stellt die Vitalität wieder her, lindert Kopfschmerzen, reduziert die Häufigkeit von Migräne, Anti-Aging-Mittel, verringert das Krebsrisiko, beugt Anämien vor und behandelt sie, Natürlicher Energizer mit verlängerter Wirkung, wirkt antibakteriell und entzündungshemmend.
Bienenbrot enthält 27 essentielle Mineralien, Proteine, Aminosäuren, Fettsäuren, Coenzyme, Kohlenhydrate und basische Vitamine, die ihm einen hohen Nährwert verleihen und es in die Kategorie der vollwertigen Lebensmittel einordnen, die langfristig zur allgemeinen Widerstandskraft des Körpers beitragen. Es ist leicht verdaulich und dank der Milchsäure in der Zusammensetzung behält es bei richtiger Lagerung seine Eigenschaften.

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